Recetas sencillas con ingredientes fáciles de encontrar.
domingo, 18 de abril de 2010
TORTILLA DE CHAMPIÑONES
Lavar los champiñones (unos 50 gramos por persona) y cortarlos en láminas. Cocerlos en un poco de leche durante 5 minutos. Añadirlos a los huevos batidos a los que podemos añadir hierbas aromáticas suaves, sal y pimienta. Cuajar las tortillas.
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